順番に色づいていくトマト達を収穫する姿をレポートします。
コーミ㈱との契約で栽培しています。
このトマト達は、生食用とは違い肉厚で小ぶりなトマトです。
甘みはありませんが、昔ながらのトマトという味であります。
7月から8月の一番暑い時期に収穫し、出荷されます。
炎天下の収穫は非常に大変であり、体力が消耗します。
そんな中、ミス中川(20歳独身女性:通称リサ嬢)を中心として、ベトナム実習生とチームを組んで管理してきました。
リサ嬢は中甲に入社して3年目、1品目を任せるまで成長し、男たちの中でバリバリがんばっています。
そんなリサ嬢がやさしく、愛情をこめて作ったトマト達は、必ずおいしいケチャップとなり販売されることでしょう。
みなさん、コーミのトマトケチャップを買ってくださ~い。
リサ嬢の写真は、今度アップします。ご期待下さい。
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