白菜を収穫しました。

新規作物として試験栽培をした白菜を11月14日（月）から収穫しております。
順調に育った白菜は、大きい球で（2L)3.5㎏を超えるものも多数ありました。収穫の時、切り口の周りに傷がつかないように慎重に切り取ります。そのため包丁は専用のもので使用し、ちょっと変わった形をしています。（刃が反っていて先端部分も刃物となっています。）収穫は初めてやる従業員ばかりで、ゆっくり丁寧に収穫して、一つ一つを確認しながらやりました。
これから、1週間ぐらいですべて収穫する予定です。出荷先は、市場と刈谷ハイウエイオアシス（11/17～）で販売します。中甲の事務所でも販売しておりますので、近くにお越しの際はお寄りください。（出荷できない物を格安で販売しております。）1玉100円早い者勝ちですよ‼　



特殊包丁を縦に入れます




お尻の切り口をきれいに整えます



職場体験

豊田市立高岡中学校2年生が職場体験にやってきました。
11月8日（火）～11月10日（木）までの3日間農業体験をし、農業の魅力、食の大切さ、労働の大変さを学んでいきました。

初日・・・大豆畑の草取りを体験（農業の大変さがわかったかな？）
2日目・・・サツマイモの収穫・選別（収穫の楽しさを体験しました。）
最終日・・・米や野菜の苗を育てるための台のペンキ塗り（田んぼでやる仕事だけではないんです。）

特別体験・・・格納前のコンバインに試乗体験（大きな機械を操作して喜んでいました。）

食べ物が自分たちのお腹に入るまでには、農家の苦労やそれに関わる人たちの協力があってこそ、食べられることが少しは理解できたかな。

田んぼや畑にはたくさんの虫がいましたね。臭いカメムシ、ゲジゲジ、イモムシ、みみず、カブトムシの幼虫など、田んぼや畑にはいろんな虫や小動物、微生物がいるんです。

3日間という短い体験でしたが収穫までの大変さ、収穫の喜びが経験できたと思います。これからの学生生活に生かしてください。